logo
КыргызстанКГТУ им. И. Раззакова
2043
Мусульманова Мукарам Мухамедовна
профессор кафедры "Технология производства продуктов питания" КГТУ
Дата рождения1952
Возраст67 лет
Место рожденияг. Каракол
Национальностькыргызка
Знание языковкыргызский, русский

Трудовая деятельность

КГТУ им. И. Раззакова, преподаватель, старший преподаватель, доцент, профессор кафедры "Технология производства продуктов питания".

Профессиональные связи

Образование

В 1974 году окончила технологический факультет Фрунзенского политехнического института.

1995 - доцент по специальности "Технология мясных и молочных продуктов".

2007 - доктор технических наук по специальности 05.18.04 - технология мясных, молочных, рыбных и холодильных производств. Тема докторской диссертации: Теоретическое обоснование технологии молочных продуктов с повышенной функциональностью.
Источник Кыргызская наука в лицах, т. 2
Добавлено 05.09.2017
Последнее обновление 19.09.2019