Кыргызстанлюди регионов от проекта Турмуш
Сокеева Чолпон
готовит пастилу
Место рожденияДжеты-Огузский район, Иссык-Кульская область
Национальностькыргызка
Знание языковкыргызский

Трудовая деятельность

В неделю готовит более 1 тысячи штук пастилы и продает ее на ярмарке в Бостери.

«Ровно два года назад я начала думать над тем, как переработать фрукты, которые остаются после продажи или варенья. Потом с помощью обычной мясорубки пропускала все абрикосы, получался джем и его высушивала. Получившуюся пастилу ели дети, передавала родным в Ак-Суйский район. Потом активно начала заниматься переработкой и других фруктов и ягод, сейчас я делаю пастилу 7-8 видов», - говорит она.
Добавлено 04.10.2017
Последнее обновление 05.04.2019
Просмотров: 19864