Кыргызстанлюди регионов от проекта Турмуш
Нооруз Курсанбай уулу
выпекает лепешки
Дата рождения1990
Возраст29 лет
Место рожденияс. Кара-Бак Баткенской области
Национальностькыргыз
Знание языковкыргызский

Трудовая деятельность

Печет лепешки в тандыре с 2009 года.

«Я не учился этому специально. У меня появился интерес к этому делу и я начал самостоятельно учиться. Ходил к людям, которые выпекали лепешки. После построил в доме тандыр. Сейчас готовлю лепешки по заказам и для кафе», - говорит он.

В день расходует 4-5 мешков муки. С каждого мешка получается 300 лепешек.

Добавлено 04.01.2018
Последнее обновление 05.04.2019
Просмотров: 18738