Ашырбай делает разные виды курута. Свою продукцию продает на местном рынке.

Особенность изготовляемых им курутов - это многообразие видов. Они отличаются по составу.

«До этого мы с супругой разводили коров, продавали айран и молоко. А потом решили делать куруты и продавать. Один кг курутов стоит 250-280 сомов. Мы используем разные натуральные добавки», - рассказал А.Кубатов.