Шестеро женщин, объединившись открыли цех по производству курута. При поддержке ПРООН закупили необходимое оборудование, затем собрали по 500 сомов и купили «сүзмө» (отцеженное кислое молоко) у животноводов по 15-25 сомов за 1 кг. Из 10 кг «сүзмө» делают 3 кг курута. Произведенную продукцию продают в городах Нарын и Бишкек по 100-150 сомов за 1 кг.
«В будущем планируем увеличить объемы производства», - рассказала руководительница цеха Медина.