Шакир Эрматов
повар, парикмахер
Дата рождения
1978
Возраст
46 лет
Место жительства
г. Кербен
Национальность
кыргыз
Знание языков
кыргызский, русский
Трудовая деятельность
На протяжении 25 лет работает поваром.
В возрасте 12 лет научился у отца секретам приготовления плова.
«Постепенно я начал готовить свой фирменный плов на больших тоях. Сейчас я езжу по разным регионам и готовлю плов по заказу», - говорит он.
Также он работает парикмахером.
«Желающий подстричься всегда много. У кыргызов говорят: «Жигитке жетимиш өнөр аздыккылат» (Джигиту мало и 70 профессий), поэтому я зарабатываю не только своим поварским мастерством. Сейчас у меня много клиентов, как у парикмахера», - говорит он.
Добавлено 08.12.2017
Последнее обновление 19.09.2019
Последнее обновление 19.09.2019
Добавить сведения