Более 10 лет занимается пчеловодством. У Эрниса Эсеналиева 50 ульев, разводит пчел породы «карника» и «карпатка».

При хороших погодных условиях в год получает до 2 тонн меда. Продукцию отправляет в японский магазин в городе Бишкек. Несколько раз отвозил мед в Мекку (Саудовская Аравия). Изучает зарубежные рынки сбыта.

В ближайшее время планирует выпускать мед с добавками – орехом и другими полезными ягодами, которые повышают иммунитет.

Его мед прошел в рамках проекта «Одно село – один продукт».

Женат, отец троих детей: сын и две дочери.

Отец по образованию был зоотехником.